|
|
Hier volgen enkele cocktailrecepten om zelf te proberen.
Alcohol onder de 16, natuurlijk niet.
Banana Booster
- 30 ml wodka
- 30 ml bananenlikeur
- 15 ml limoensap
- 70 ml jus d'orange
- 70 ml ananassap
Shake de ingrediënten met ijsklontjes en schenk in een longdrinkglas. Garnering: limoenpartje.
Citrus Mint Iced Tea
- 50 ml Absolut Vodka
- zakje Tea Forté Citrus Mint
- 3 partjes limoen
- 15 cl suikerwater
Stop het theezakje in een mixglas, schenk de wodka er overheen. Knijp de limoenpartjes uit en voeg het suikerwater toe samen met ijsklontjes. Shake dit in een bostonshaker. Schenk uit in een whiskeyglas met het theezakje rechtop in het glas. Vul aan met crushed ice.
Long Island Iced Tea
- 15 ml wodka
- 15 ml gin
- 15 ml tequila
- 15 ml witte rum
- 15 ml cointreau
- 10 ml citroensap
- 10 ml suikerwater
- scheutje cola
Vul een longdrinkglas met ijs. Voeg de eerste 7 ingrediënten toe en roer door elkaar. Voeg als laatste het scheutje cola toe. Garneer met citroenschijfje.
Ocean Breeze
- 30 ml blue curaçao
- 20 ml wodka
- 15 ml citroensap
- 70 ml ananassap
- scheutje bitter lemon
Shake de eerste 4 ingrediënten in de cocktailshaker met ijs. Schenk in glas en vul op met scheutje bitter lemon. Garneer met stukje ananas of sinaasappelschijfje.
Mojito
- halve limoen in partjes
- 10 blaadjes verse munt
- 2 theelepels rietsuiker
- 50 ml rum (wit of bruin)
- scheutje bruisend water
- crushed ice
Stop de limoenpartjes met de munt en rietsuiker in een longdrinkglas. Stamp de ingrediënten met een mudler (stamper). Vul het glas op met crushed ice. Schenk de rum over het ijs. Roer met een barlepel de ingrediënten. Voeg als laatste een scheutje bruisend water toe. Garnering: limoenpartje en/of takje munt.
|
|
Red Delicious
- 5 aardbeien
- 4 partjes limoen
- 50 ml wodka
- 60 ml ananassap
- 60 ml cranberrysap
Stop de aardbeien en limoenpartjes in een glas en stamp met een mudler. Vul het glas met crushed ice en voeg de overige ingrediënten toe. Roer het geheel nog even door elkaar. Garneer met een aardbei.
Sex on the Beach
- 30 ml wodka
- 30 ml passoã
- 70 ml jus d'orange
- 70 ml cranberrysap
Shake de ingrediënten met ijsklontjes en schenk in een longdrinkglas. Garnering: limoenpartje met parapluutje.
Tequila Sunrise
- 50 ml tequila
- 15 ml citroensap
- 120 ml jus d'orange
- 15 ml grenadinesiroop
Shake de eerste 3 ingrediënten met ijs en schenk in longdrinkglas. Laat nu vanaf boven de grenadine in het glas vallen. Het sunrise-effect ontstaat vanzelf. Garneer met een kers en sinaasappelschijfje.
|
|
